Je suis Paolo Rossi, né à Tanger (Maroc), où j'ai étudié au Lycée Regnault. Passionné par la gastronomie et l'entrepreneuriat, j'ai parcouru le monde et suis aujourd'hui restaurateur à Tanger, gérant le restaurant Anna et Paolo avec ma sœur, une référence culinaire depuis 27 ans. Mon parcours international inclut la création et gestion de restaurants aux États-Unis, en Espagne, au Maroc et à La Réunion, ce qui m'a permis de développer une expertise en management et cuisine multiculturelle.
En tant que citoyen engagé, je participe activement à la vie de la communauté française de Tanger. Je suis chef d'îlot, membre du comité de contrôle de la liste électorale et présent lors des élections. Je souhaite représenter les Français de l'Étranger au sein de l'ASFE avec détermination et engagement.
